Honlapunk használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát Adatvédelmi szabályzat

Testreszabás Mindet elfogadom

Mikor?
2

Személyek

  • Felnőttek

    2

  • Gyermekek

    0

Több szűrő

  • Ellátás

  • Szállás típusa

  • Felszereltség

  • Szolgáltatások

  • 0 m

    3 000 m

Ismeri az olasz borablakokat?

Buchette del vino

A történelmi olasz városok utcáin sétálva apró, feltűnésmentes ajtókat vehetünk észre a házak falában, amelyeket gyakran kőkeret vesz körül. Ezek a kis nyílások egy ősi hagyomány maradványai, amelyet az olasz kultúra elevenített fel - az úgynevezett buchette del vino, azaz "borablakok".

Történelmileg ez egy olyan találmány volt, amely lehetővé tette, hogy a bort közvetlenül a bortermelők házaiból és pincéiből árusítsák, egy olyan korban, amikor a népbetegségek elharapództak, és a személyes érintkezés korlátozott volt. Ma újra divatba jött, és a régi idők báját hozza magával.

A borablakok története

A Buchette del vino eredete Toszkánából, különösen Firenzéből ered, a 16. századból. Abban az időben a firenzei nemesi családok kiterjedt szőlőültetvényekkel rendelkeztek, és saját bort termeltek. A borászoknak módot kellett találniuk arra, hogy termékeiket biztonságosan, közvetlenül a vásárlóknak adhassák el, anélkül, hogy közvetítőkre kellene hagyatkozniuk. Ezeknek az ablakoknak köszönhetően az emberek közvetlenül a forrástól vásárolhattak bort.

Buchetta del vino

a borablakok reneszánszukat élik

Az értékesítés egyszerű volt: a vásárló bekopogott az ablakon, átadta a palackot vagy korsót a borásznak, aki megtöltötte azt borral és visszaadta. Ez volt az üzletkötés módja, különösen a pestisjárványok idején, amikor a higiénia alapvető fontosságú volt, és a személyes érintkezés minimálisra csökkent. Néhány ablakot még úgy is berendeztek, hogy a vásárlók érmékkel fizethettek a borért. ecetbe mártott fémtálakban adták át, hogy megakadályozzák a betegségek terjedését.

Buchette del vino ma

Idővel azonban ezeknek az ablakoknak a hagyománya fokozatosan feledésbe merült, különösen a borforgalmazás modernebb formáinak megjelenésével. Sok ilyen ablakot bezártak vagy teljesen elfelejtettek. Az utóbbi években azonban, különösen a COVID-19 járvány nyomán, a buchette del vino reneszánszát éli. A toszkán Firenze városa újjáéleszti ezt a hagyományt, amely a történelem és az innováció szimbólumaként a nehéz idők ellenére is fennmaradhat.

Buchette del vino

Buchetta del vino

A kis kirakatokat újra megnyitották, és a modern időkben a bor, a fagylalt vagy más finomságok vásárlásának praktikus és biztonságos módjaként szolgálnak. És élvezheti azt a bájos rituálét, hogy közvetlenül az ókori falban lévő ablakon keresztül vásárolhat bort!

A hagyomány és a kultúra szimbóluma

A Buchette del vino több mint egyszerű lyukak a falban. Emlékeztetnek arra az időre, amikor az olasz városok, és különösen Firenze, a borkereskedelem epicentruma volt, és példát mutatnak arra, hogyan tudnak alkalmazkodni a modern kihívásokhoz. Ez a hagyomány bizonyítja, hogy az egyszerű és céltudatos ötletek tartós hatást gyakorolhatnak és túlélhetik az évszázadokat.

 

Élvezzen egy pohár bort egy történettel!

Aktuális TOP ajánlatok

Kiváló kínálatunk az olaszországi udulés.

Legújabb cikkek

Kövesse FB oldalunkat, itt megtalálja a legfrissebb Olaszországra vonatkozó információkat, valamint üdülési tippeket is adunk Önnek.