Alberobello egy kisváros az olaszországi Bari tartományban, Puglia (Apulia) régióban. A mintegy 11 000 lakosú város két dombon fekszik, amelyeket egykor egy folyó választott el egymástól. Míg a nyugati dombon található az eredeti, régi város, addig a keleti dombon az új, modern város épült.
Történelem és építészet
A trulli-k jellegzetes, kúpos tetejű, kör alakú házak, amelyeket mészkőből, habarcs nélkül építettek. Ez az építési stílus az őskorban gyökerezik, de a trulli-k a 16. században kezdtek megjelenni Alberobellóban. A legenda szerint a helyiek kénytelenek voltak így építeni házaikat - szárazon, habarcs nélkül, hogy adóellenőrzés esetén gyorsan lebonthassák őket. A trulli-kat gyakran vallási vagy misztikus jelentőségű szimbólumokkal díszítik.
A legfontosabb műemlékek
Alberobello egyik legfontosabb helye a Rione Monti negyed, ahol több mint ezer trulli található, amelyeket mára üzletekké, éttermekké és szálláshelyekké alakítottak át. Egy másik fontos helyszín az Aia Piccola negyed, ahol hagyományosabb lakóházakat őriztek meg. Alberobellóban található a Trullo Sovrano is, az egyetlen kétszintes trullo, amely ma múzeumként működik.
Alberobellóban több fontos templomot is találunk, de a leghíresebb és legjellegzetesebb a Szent Antal-templom (Chiesa di Sant'Antonio). A templom 1927-ben épült, így a többi alberobellói trullihoz képest viszonylag modern építmény. Tervezése azonban hűen utánozza a hagyományos trulli-építészetet, ami különleges bájt kölcsönöz neki, és harmonikusan illeszkedik a környezetbe.
A templom alaprajza görög kereszt alakú, és helyi mészkőből épült. Uralkodó jellegzetessége a magas, kúp alakú tető, amelyet egy kereszt zár le, és amely a hagyományos trulli-k tetejét idézi.
A Szent Antal-templom belseje ugyanolyan lenyűgöző, mint a külseje. A templomhajót természetes fény világítja meg, amely a tetőn lévő kis ablakokon keresztül hatol be, békés és spirituális légkört teremtve. A falakat egyszerű vallási motívumok díszítik, amelyek illeszkednek a szerény trulli stílushoz.
Kultúra és hagyomány
Alberobello nemcsak turisztikai látványosság, hanem egy élénk, gazdag kultúrával és hagyományokkal rendelkező város is. Minden évben különböző fesztiválokat és ünnepségeket tartanak, például júniusban a Festa dei Trulli-t, amely a helyi történelmet és kultúrát ünnepli a zene, a tánc és a hagyományos ételek segítségével.
Gasztronómia
Alberobello gasztronómiája tükrözi Apulia régió gazdag mezőgazdasági örökségét. A helyi konyha friss és egyszerű alapanyagokra épül. A tipikus ételek közé tartozik az"orecchiette" (kis fül alakú tészta), amelyet gyakran brokkolival vagy paradicsomszósszal tálalnak, valamint a különböző friss sajtok, mint például a burrata és a caciocavallo. Ne felejtse el megkóstolni a helyi borokat, különösen a Primitivót és a Negroamarót.
