Az Apulia régióban (Puglia) található Grotte di Castellana földalatti barlangjai Olaszország egyik leglátogatottabb barlangjai közé tartoznak, évente mintegy 350 000 látogatóval. A látogatók két útvonal közül választhatnak. Egy rövidebb túra, amely körülbelül 1 órán át tart, vagy egy hosszabb túra, amely 1,5 órán át tart, magában foglalja a Grotte Bianca megtekintését, amely ennek az útvonalnak a végponti barlangja. Az első említés az 1600-as évekre nyúlik vissza, később viszont Anelli professzornak volt nagy szerepe a barlangok kutatásában.
A barlangok 3348 m hosszúak, és 122 m mélyre nyúlnak a felszín alá, az átlaghőmérséklet 16,5 °C körül mozog. A mintegy 3 km hosszú túraút 70 méter mélységben halad, a látogatók megcsodálhatják a különböző formájú és színű, gyönyörű természeti képződményeket. A lefelé vezető út egy hosszú lépcsőn keresztül vezet, a felfelé vezető útat pedig kényelmesen lifttel lehet megtenni.
