Közvetlen Caorle városba vagy a környékre utazik nyaralni és azt latolgatja, hogy hol kóstolhatja meg az ízletes, finom olasz konyhát? Szeretné, ha ebédjét vagy a vacsoráját, kiváló minőségű alapanyagokból készítsék el Önnek, elsősorban halból vagy tenger gyümölcseiből? Akkor semmiképpen se szalasztja el a kissé jellegtelennek tűnő épületet, amelyen a Ristorante - Pizzeria Eden felirat látható, Ottava Presa kisvárosában található (kb. 6 km-re Caorle külvárosától).
A helyiek nem haboznak akár több tíz kilométert is megtenni, hogy itt fogyasztják el ebédjüket és tényleg megéri az utazást. A konyha házias, és immár 45 éve Piero úr vezeti az éttermet, aki a halételekre specializálódott (Caorle kikötőjében, minden reggel friss halat és tenger gyümölcseit vásárol, természetesen a legminőségibbet választja), a nyers előételektől (antipasto crudo) a különböző tésztaételeken át a tengeri herkentyűkkel, a legízletesebb halakig, sokféle kivitelben készíti el az ételeket.
Ha viszont nem szereti a halat, akkor bizonyára elégedett lesz a húsok széles választékával, valamint a kiváló pizzával, amelyet klasszikus fatüzelésű kemencében készítenek el. Az ételekhez szívesen ajánlanak megfelelő bort a jól felszerelt borospincéből, ahol főként a helyi olasz borászok széles választéka található.
Az Eden étterem 12:30 és 14:30 között ebédre és 19:00 és 23:00 között vacsorára várja Önt. Csütörtökönként zárva tart, különösen hétvégén és főszezonban ajánlott asztalt foglalni a +39 0421 88194-es telefonszámon.
A navigációba az alábbi címet adja meg: Via Cadore 191, Caorle.
