A barokkot idéző város
Martina Franca jellegzetes barokk építészetéről ismert, amely Puglia egyik legjobb példája ennek a stílusnak. A város történelmi magját szűk utcák, kis terek és világos házak hálózata alkotja, jellegzetes vaserkélyekkel és díszes portálokkal. A városi házak és templomok homlokzatai gazdagon díszítettek, ugyanakkor kiegyensúlyozottnak és harmonikusnak tűnnek.
Kihagyhatatlan helyek
Az események fő központja a Piazza Roma, egy széles tér kávézókkal és elegáns palotákkal, amely ideális kiindulópontként szolgál a városnéző sétához. Ennek szélén található a Palazzo Ducale, a helyi hercegek egykori rezidenciája, amely ma freskókkal és történelmi termekkel díszített kulturális központ, amely a nagyközönség számára is nyitva áll. Néhány lépésre található a Szent Márton-bazilika, az egyik legfontosabb barokk bazilika.puglia egyik legbarokk épülete, amelynek homlokzata és belseje gazdagon díszített, mégis harmonikus és kiegyensúlyozott. Ha szereti az olasz utcák hangulatát, ne hagyja ki a Via Cavourt és a Via Garibaldit, az óváros szűk utcáit, amelyeken a kis terekkel váltakoznak, ideális útvonalat alkotva a lassú sétához és a fényképezéshez.
A capocolla királysága
A helyi specialitás a capocollo di Martina Franca, egy eredeti receptek szerint készült hagyományos sertéskolbász. A nyakhúst először tengeri sóban és fehérborban pácolják, majd bükkfán enyhén füstölik és szőlőlevéllel ízesítik. Az eredmény egy finoman fűszerezett és illatos kolbász, jellegzetes sötét rózsaszínű színnel és kiegyensúlyozott ízzel.
A capocollo oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel (IGP) rendelkezik, és az apuliai gasztronómia egyik legértékesebb terméke. Legjobban vékonyra szeletelve, helyi kenyérrel és egy pohár Locorotondo DOC fehérborral fogyasztható.
A Valle d'Itria nyári fesztiválja
A város minden nyáron otthont ad a Festival della Valle d'Itria fesztiválnak, amely Dél-Olaszország egyik legjelentősebb zenei fesztiválja. A rendezvény főként az operára és a klasszikus zenére összpontosít, és gyakran kevésbé ismert címeket vagy máshol nem játszott művek eredeti változatait mutatja be. A koncerteket és előadásokat a város történelmi terein, palotáiban és színházaiban tartják, és Európa-szerte vonzzák a látogatókat.
Martina Franca elegáns történelmi város, jellegzetes barokk építészettel, élénk központtal és autentikus hangulattal, amely a fő turistautaktól távol marad. Finom éttermeket, kulturális eseményeket és kellemes környezetet kínál a felfedezéshez és a pihenéshez. Az Itria-völgy közepén fekvő fekvése ideális kiindulópont a közeli városok, például Locorotondo, Cisternino vagy Alberobello meglátogatásához. Martina Franca legkönnyebben autóval közelíthető meg Bariból vagy Brindisi repülőteréről, az út körülbelül egy óra.
